Paraje Lencia Crianza
Variedad: 100% Tinta de Toro
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano.
Reposo y añejamiento en botella.
Notas de cata
Fase Visual: Color cereza intenso, ribete granate, capa alta.
Fase Olfativa: En nariz es complejo, con tura de frutos negros y tostados de roble muy integrados. Fondo balsámico y especiado.
Fase Gustativa: En boca es potente y carnoso, con taninos muy maduros. Final largo y persistente.
Los viñedos están situados en el corazón de la D.O. Toro a más de 700m de altitud, donde el clima es continental extremo, con fríos inviernos, veranos cálidos y escasas precipitaciones (400m).
En estas condiciones la Tinta de Toro ha logrado adaptarse, con la perfección que sólo la naturaleza consigue. Crece sobre suelos calizos pobres con subsuelos arcillosos, que permiten a la viña tener agua disponible durante el verano, y grandes cantos rodados, que favorecen la maduración de la uva al final del ciclo, antes de la vendimia.